Hébergement et repas
Hébergement
Le chant du méle à Valberg – Chambres d’hôtes
La croix st jean à Valberg – Chambres d’hôtes
Le Garibeuil à Valberg – Restaurant et meublés
L’Hôtel restaurant du Col de Crous – Location gîtes à Péone
Le gîte d’Aliège à Péone – Accessible facilement en raquettes ou à pied selon l’enneigement, en pleine nature
Les balcons du paradis aux Amignons (entre Valberg et Péone) – Accessible facilement en raquettes ou à pied selon l’enneigement, en pleine nature
La résidence des Gorges Rouges à Guillaumes – Location appartements
L’auberge Communale de Sauze (vers Guillaumes) – Bistrot de Pays, gîte
Le refuge de la Cantonniere à Estenc (haute vallée du Var sous le col de la Cayolle)
Au col de la Couillole (Entre Beuil et Roubion) – Auberge gastronomique/chambres
Repas
Le Bistrot de Pays à Beuil – Le Relais du Mercantour
L’Auberge de l’Ecureuil – Chateauneuf d’Entraunes
L’Auberge des Gorges de Daluis – Daluis